日式料理.燦雞 - 餐巾.jpg  

 

前幾個禮拜的周六~才剛在東區的日本盒子參加完朋友的朋友揪團的卡通變裝派對

隔天中午又回到東區~品嘗了這間叫做「燦雞」的日式串燒料理店...

這間「燦雞」原來是日本的連鎖餐飲店

繼"和民"、"VOLKS牛排"等日本餐飲品牌之後

「燦雞」這間以雞肉串燒為延申的日式理料也登台了

想到以前在名古屋吃的"手羽先"(烤雞翅膀)~真是美味極了

當然也忍不住再想試試日本的雞料理囉...

 

日式料理.燦雞 - 7樓店門口.jpg  

 

「燦雞」位在忠孝東路四段98號7樓~

一整棟都是知名的餐廳~搭著觀景電梯到7樓後~就會看到燦雞的店門

 

日式料理.燦雞 - 招牌.jpg

 

日式料理.燦雞 - 酒瓶裝飾.jpg 

日式餐廳的裝飾特色~大概就是擺很多的"酒"吧~

比較常見的是那種一大缸的酒堆成一座牆~

而燦雞則是整面都擺滿寫著店名的黑色小酒瓶

 

日式料理.燦雞 - 室內空間.jpg  

用餐環境窗明几淨~聽說也有包箱的空間

因為在七樓~視野非常好

 

日式料理.燦雞 - 廁所掛牌.jpg  

因為是日式的餐廳~連廁所的牌子都很和風呢!

 

日式料理.燦雞 - 毛豆.jpg  

點菜前~店員會先送上一盤毛豆讓你嗑

這時候不先點壺清酒~真是說不過去啊>"<

 

日式料理.燦雞 - Menu封面.jpg  

Menu的封面很有質感~

可惜內頁就稍微差了一點~很普通XD

不過重點東西好吃就好了~你說對不對?

 

日式料理.燦雞 - 前菜Menu.jpg  

日式料理.燦雞 - 主食Menu.jpg 

日式料理.燦雞 - 副食Menu.jpg  

日式料理.燦雞 - 雞肉串燒Menu.jpg  

日式料理.燦雞 - 特製串燒Menu.jpg  

日式料理.燦雞 - 炸物Menu.jpg  

日式料理.燦雞 - 飲料Menu.jpg  

「燦雞」的東西~大部份是單點~算是中高價位~

幾個朋友來吃~攤下來一個人400~500跑不掉吧

不過這種居酒和食~本來就不便宜~偶爾為之囉~

 

日式料理.燦雞 - 燦雞季節沙拉.jpg  

燦雞季節沙拉 - 180元

跟一般西式的凱薩沙拉或和風沙拉不太一樣

拌著芝麻醬~還滿爽口的~

日式料理.燦雞 - 燦雞季節沙拉特寫.jpg 

再來張特寫吧~

 

日式料理.燦雞 - 燦雞石鍋飯.jpg  

燦雞石鍋飯 - 185元

日式料理.燦雞 - 味噌雞肉玉子燒.jpg  

味噌雞肉玉子燒 - 150元

玉子燒(煎蛋)一直算是滿獨特的日式料理~

以前在日劇裡看到~好像是要用平底鍋一邊煎的時候輕輕敲~才會讓它捲得很漂亮(?)

上面放了一點雞肉做成的肉燥~很香~幫玉子燒增添了幾分風味

 

日式料理.燦雞 - 自家製和風魚餅.jpg  

自家製魚餅 - 120元

賣相普普通通~味道也還好..就差不多魚漿的那種感覺~個人不是很推

日式料理.燦雞 - 照燒雞腿排.jpg 

照燒雞腿排 - 120元

 

除了單點外~燦雞也有提供套餐的組合

A套餐 - 300元

小沙拉、雞肉串燒x2、原味炸雞腿塊x3、手工可樂餅、白飯、味噌湯、日本漬物(醬菜)

B套餐 - 400元

小沙拉、傳統現製玉子燒x2、雞肉串燒x3、原味炸雞腿塊x3、手工可樂餅、白飯、味噌湯、日本漬物(醬菜)

C套餐 - 500元

小沙拉、手工冷製雞捲x2傳統現製玉子燒x2、雞肉串燒x3、原味炸雞腿塊x3、手工可樂餅、紅油溫泉蛋飯、味噌湯、日本漬物(醬菜)

 

各種套餐的價差100元~菜色會多一些

不過不是完整一份~而且幾塊而已~跟單點的份量還是有差

日式料理.燦雞 - B套餐.jpg 

B套餐 - 400元

日式料理.燦雞 - C套餐.jpg  

C套餐 - 500元

日式料理.燦雞 - 傳統現製玉子燒.jpg

傳統現製玉子燒(2塊)

和剛才的味噌雞肉玉子燒一比~相形失色不少

日式料理.燦雞 - 綜合串燒.jpg

原味炸雞腿塊、手工可樂餅、雞胗串(?)、雞里肌串(?)、雞腿肉串(?)

其實後面三個雞肉串燒的部位我不是很確定= =

只知道最後的那個串燒~以前打工的中華拉麵店也有~叫做土雞串燒

拿去骨雞腿排切丁後串起來烤~其實我也會做XD

最推的是原味炸雞腿塊~超好吃~比無骨鹹酥雞還好吃很多^^

日式料理.燦雞 - 紅油溫泉蛋飯.jpg

紅油溫泉蛋飯 - 80元

上面類似肉末的不知道是什麼(我忘了問)

但老闆有跟我說要趁熱拌一拌~利用白飯的溫度來把蛋弄熟

這碗飯真的很好吃~有80元的價值

 

酒足飯飽之後~我又前往了下一站~世貿的歐洲教育展= =(真忙)

這間「燦雞」是有那麼一點小貴~不過東西都滿好吃的

想品嘗日式雞肉創意料理的話~真的應該來光顧一下

而且一想到能在台灣吃到日本的餐廳~價錢也就很值得了

不知什麼時候~才能在台灣吃到以前在日本吃的「一蘭拉麵」呢?

 

 


 

郷どり - 燦雞

電話:(02)2731-8809
地址:台北市大安區忠孝東路四段98號7樓 (地圖)
營業時間:週日至週四 11:00-23:00
     週五至週六 11:00-24:00

 

P.S 最近有聽說燦雞因為中午的生意不是很好~營業時間改成從晚餐開始
  想去品嘗美食的朋友記得先打電話去訂位~才不會白跑一趟

 

 

 

 

 

 

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